ココ・ファーム・ワイナリー / のぼっこ 2016

coc066

ココ・ファーム・ワイナリー / のぼっこ 2016 (coc066)

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紫がかった若々しいルビー色。香りはスモーキーで、ラズベリーやプラム、すみれのような花の香りもある。口に含むと、ライトでしなやかではあるが、充実した果実味が味わえる。余韻はフレッシュな酸味が爽やか。ハム、パテ、パニーニ、ソーセージ、スペアリブ、タコスなど。

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