シャトー・ラ・カルドンヌ / シャトー・ラ・カルドンヌ 2008

aoy0290

シャトー・ラ・カルドンヌ / シャトー・ラ・カルドンヌ 2008 (aoy0290)

販売価格(税別)
¥2,580
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平均樹齢30年以上のメルロー種を主体につくられたクリュ・ブルジョワ・クラス。豊かな味わいはスパイシーなタンニンを見事に包み込んでいます。 醗酵:ステンレスタンク、その後マロラクティック醗酵   熟成:フレンチオーク樽にて12カ月(225L、新樽比率50%)、その後ステンレスタンクで18カ月間落ち着かせた後ボトリング、地下セラーにて出荷まで熟成

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