高畠ワイン / 2015高畠ラ・クロチュア・エレクトリック・エン・上和田シャルドネ

tah062

高畠ワイン / 2015高畠ラ・クロチュア・エレクトリック・エン・上和田シャルドネ (tah062)

販売価格(税別)
¥4,000
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ぶどうの特徴を生かすべく酵母や樽を厳選して、新世界のワインのような香り高く厚みのある飲み応えたっぷりな白ワインに仕上げています。2017年はスタイルを明確にするためにトロピカルフルーツのような熟したぶどう由来のフルーツ感を重視しました。和田地区特有の糖度が高いぶどうを集め、より凝縮した味わいが樽熟成と融合し、リッチな味わいに仕上がりました。

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