ロラトワール・サンマルタン / コート・デュ・ローヌ・ルージュ・ル・プティ・ガー

ngy399

ロラトワール・サンマルタン / コート・デュ・ローヌ・ルージュ・ル・プティ・ガー (ngy399)

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「Ptis gars」とは少年たちという意味 やわらかく、たっぷりの果実味 コート デュ ローヌ ルージュの新しいラベルで、以前はコート デュ ローヌ ヴィラージュ ケラーヌのエリアで、現在はコート デュ ローヌ エリアとなった畑の葡萄を使用しています。プティ ガー「P’tits gars」とは「小さな男の子たち」という意味で、フレデリクとフランソワの2人の兄弟のことを指しています。父親が自分たち兄弟のことをそう呼んでいたことに由来しています。彼らは年が11ヶ月しか離れておらず、よく双子と間違えられていたとか。土壌は、粘土石灰岩。除梗して、8日間醸しを行います。ステンレスタンクで8ヶ月熟成させます。濾過も清澄もせず、瓶詰します。美しい赤紫色、甘いフレッシュな香り、適度な渋みとはちきれそうな果実味があります。バランスの良いきれいなスタイルです。「プティ マルタンはフルーティで、こちらはスパイシー。ブラックオリーブのニュアンス」とフレデリクは話していました。

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