フジッコワイナリー / ヴィ・ルフレ 2018

fjk039

フジッコワイナリー / ヴィ・ルフレ 2018 (fjk039)

販売価格(税別)
¥3,900
在庫状態 : 在庫有り

このワインは、山梨県北部に位置する北杜市明野町で栽培された志汰乃輝種(カベルネ・ソーヴィニヨン×行者の水)を原料とし、醸し発酵後、オーク樽の中で5ヶ月間熟成させたワインです。 山ぶどう系特有の小粒の葡萄原料からは、非常に濃い色素が抽出され、フルボディ感をしっかりと感じられ、飲み応えがあります。 インク、干しプルーン、スミレ、ドライフルーツ、ジャムの凝縮感のある果実香と果実味、濃くもタンニンに硬さは少なく、熟したこなれ感を感じます。 酸味とのバランスも良いですが、瓶熟成により今後酸が柔らかく変化していく様子もお楽しみください。

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